Barbeque burger

Barbeque Burger

Barbeque Burger

Bahan:

-400 gram daging cincang

-1 buah bawang bombai cincang

-1/2 sdt bawang putih halus

-1 sdt garam

-1/2 sdt merica hitam halus

-3 sdm saus tomat

-1 sdm saus sambal

-2 sdm gula palem

-1 sdm lemon juice

untuk

pelengkap:

saus tomat,saus sambal,dan mayonnaise

Cara membuat:

1.Campur daging dengan semua bahan, bombai, bawang putih, garam , merica. Bentuk menjadi 4-6 lempengan, setebal 1 cm.

2.panggang sambil dibalikan hingga matang dan kedua sisinnya kecoklatan diatas api sedang (+- 15 menit)

3.Beri saus pada lempengan daging burger sesuai selera.hidangkan dengan kentang goreng, selada bokor dan irisan ketimun