Ikan Patin Asam Pedas


Bahan :

  • Cabe merah
  • Laos
  • Jahe
  • Asam kandis
  • Air
  • Serai
  • Daun salam
  • Garam
  • Penyedap rasa

Cara membuat :

  • Semua bumbu dihaluskan
  • Lalu tumis dengan minyak sedikit, masukkan juga  air dan asam kandis
  • Setelah bumbu harum, masukkan ikan. Tunggu hingga ikan matang. Dan siap disajikan