Sambal Ayam Goreng Kalasan

Bahan:
5 sdm minyak goreng
3 sdt gula jawa
50 ml air kaldu
½ sdt garam

Haluskan:
10 buah cabai merah, buang bijinya & direbus
1 bh tomat, direbus
6 bh bawang merah

Cara membuatnya:
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, beri gula dan garam. Masukkan kaldu, masak dia tas api kecil hingga keluar minyak. Angkat hidangkan